Denna gången blir det ett riktigt specialavsnitt i “Paret Sanjay bakar”! Vi har flyttat vårt kök till underbara Söder i Halmstad. Vid vännerna på Söderfamiljen bakar vi tillsammans med Destination Halmstads VD Karolina Davidsson. Vi snackar om evenemanget Turista hemma, besöksnäring och att bara ha högst 3 ingredienser i bakningen! Denna gången bakar vi Panacotta med recept av Elena Romanova som driver det prisbelönta caféet Helthies café i Linköping!
0:00 Intro Karolina Davidsson
6:08 Att ställa om
17:25 Ops!
19:56 Magasinet Upplev
22:23 Vännerna på Söderfamiljen
26:00 Receptet
En kortversion av avsnittet hittar du på vår YouTubekanal.
Följ kulturnördarna Catharina och Daniel Sanjay genom nio avsnitt medan de testar veganska bakrecept och upptäcker nya smaker (och nya sidor hos varandra)! En är affärsutvecklare och den andra är skolbibliotekarie. Tillsammans driver de företaget Tekannan Förlag och tar nu steget att filmas medan de bakar – vad kan gå fel? Recepten är hämtade ur den veganska bakboken “Från blogg till bord” som är utgiven på parets egna förlag Tekannan Förlag. I boken har nio olika bloggare, bagare och caféägare från olika delar av Sverige bidragit med egna recept.
Turista hemma: www.destinationhalmstad.se/turistahemma
Söderfamiljen: https://www.söderfamiljen.se
Healthies: https://www.healthies.se/
Tekannan: https://www.tekannanforlag.se/
https://www.instagram.com/tekannan_forlag
Dry Gecko: