Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Paret Sanjay bakar – Avsnitt fem: “Zelda – A link to the cake”

I detta avsnitt bakar vi en riktigt smaskig sommartårta med svenska jordgubbar – perfekt så här inför midsommar! Vår gäst är ingen mindre (eller jo faktiskt lite mindre än vanligt) än Zelda som nu snart är 8 år. Vi kommer givetvis baka tillsammans men också prata om entreprenörskap! Zelda säljer nämligen ofantliga mängder kolor på vinterhalvåret och plantor på sommarhalvåret! Det blir även mysigt bokprat och andra galna upptåg! Recept av prisvinnande Linda Andersson Hafner, som driver bloggen @picnicinatree!

Den sanna frukostbilden

Få saker ger sånt mindervärdeskomplex som alla dessa hurtiga “jag hinner med allt i livet medans jag bakar bullar dessutom”-inlägg i sociala medier.

Anders Hansen berättar i sin bok “Skärmhjärnan” att våra mänskliga hjärnor inte kopplar att det är flera olika personer vars inlägg vi tar del av i sociala medier, utan tror att en och samma person är så imponerande. Knäppa hjärna. Men det var bra att veta, tyckte jag.

Idag blir det nästan ett sådant inlägg. Jag blir så översvallande stolt över mig själv när jag lyckas inleda dagen med träning (provade ny yoga som var effektiv men tråkig, så den blir det nog ingen fortsättning på) och baka nyttiga frukostmuffins på det. Känner mig hur imponerande som helst! Till saken hör dock att jag absolut inte är någon morgonmänniska. Jag förstår inte hur folk kan förvandlas till det. Själv blir jag bara sämre och sämre på att vakna till liv på morgonen ju äldre jag blir.

I varje fall leder det till att jag kommer igång med arbetsdagen väldigt sent. Så i några timmar till kommer jag känna mig fantastisk, sen framåt kvällen blir jag arg och jäktad över att jag inte hunnit med allt jag tänkt och velat.

Så varsågod, det är sanningen bakom denna hurtiga frukostbild! 😅

Paret Sanjay bakar – avsnitt fyra “Blueberry Hill”

I avsnitt fyra av “Paret Sanjay bakar” fördjupar vi oss i en synnerligen närliggande näringsverksamhet – nämligen förlagsverksamhet! Affärsutvecklaren och moderatorn Daniel Sanjay intervjuar affärskvinnan, förläggaren och författaren Catharina Sanjay. Ja, som ju också är hans fru, så det kanske inte blir jätteseriöst hela tiden.

Trots den romantiska sammanslagningen blir det djupa samtal om hur man gör när man ska ge sig i kast med något helt nytt, varför man egentligen väljer att starta ett förlag och hur en närstående och bortgången vän kan forma ens livsval.

I detta avsnitt bakar vi blåbärskaka med recept av Niina Snijder som bott i såväl Tyskland som USA och Sverige. Hon hämtar inspiration från olika håll och vi får testa ingredienser som är nytt och spännande för icke-veganer! Se länkar nedan för fler coola näringslivsaktörer som vi pratar om i dagens avsnitt!

Följ kulturnördarna Catharina och Daniel Sanjay genom nio avsnitt medan de testar veganska bakrecept och upptäcker nya smaker (och nya sidor hos varandra)! En är affärsutvecklare och den andra är skolbibliotekarie. Tillsammans driver de företaget Tekannan Förlag och tar nu steget att filmas medan de bakar – vad kan gå fel? Recepten är hämtade ur den veganska bakboken “Från blogg till bord” som är utgiven på parets egna förlag Tekannan Förlag. I boken har nio olika bloggare, bagare och caféägare från olika delar av Sverige bidragit med egna recept.

Vegan Niinja: https://www.vegan-niinja.com

https://www.instagram.com/vegan.niinja

 

Spana även in dessa kultur- och näringslivsaktörer som vi pratar om:

Konst: Anna Fransisca Nilsson – https://www.annafransisca.com/

Musik: Casper Påhlsson – https://www.facebook.com/Valentin035/

Böcker: Bokhandeln Laholm – http://www.bokhandelnlaholm.se/

Björn Rosendal: https://bit.ly/32ey03g

Café: Lindas Ekocafé – https://lindasekocafe.se/

Tekannan: https://www.tekannanforlag.se/ https://www.instagram.com/tekannan_forlag

Dry Gecko: https://www.facebook.com/JensNorenHalmstad

 

Vi nämner även andra böcker, utöver “Från blogg till bord” (https://bit.ly/3bkOngv), som du hittar här:

“Vilddjur och vardagsromantik”: https://bit.ly/2OsEPXf

“Kättaren och faunen”: https://bit.ly/2W9tejW

“Penseldrag”: https://bit.ly/327OZob

 

Till startsidan